但凡想到瓷器，“景德鎮(zhèn)”三字或許已先行脫口而出了。景德鎮(zhèn)，它是瓷器的產(chǎn)地、瓷人的圣地，它是瓷器的厚載、瓷藝的巔頂。中華向號瓷之國，瓷業(yè)高峰是此都。景德鎮(zhèn)，這是那從遠古一直唱到今朝的傳奇。 景——德——鎮(zhèn)，過去、現(xiàn)在和未來，且讓我以琢器的虔誠細細地將你勾勒與描摹。 景：盛景綿延越千年 當(dāng)它真的只是一個小鎮(zhèn)時，它不叫“景德鎮(zhèn)”，而是叫做新平。所謂新平，乃新近平定之意，這似乎是古番之地正式納入體系之中。彼時，歲在東晉。當(dāng)然，在此之前的漢朝，這里便有燒制陶瓷的窯坊，史料中頗愛引用的句子是：“新平冶陶，源于漢世�！� 遙想那遠古之時，在原始洪荒過后，在森林大火過后，人類從那燒得堅硬結(jié)實的泥土上得到啟示，于是開始冶制陶罐陶盆。這些陶器，蓄了清泠泠的水，盛了金燦燦的谷，承載和延續(xù)了人類沉甸甸的希望。除了木棒和石塊，陶器該是人類制作最早的工具了吧，它們是人類歷史上最早的智慧印記呀。 無論是比之于北方的各大窯系，還是較之于周邊的其他窯口，新平鎮(zhèn)的陶瓷源頭似乎并無特殊之處。歷史的垂青從唐代開始。據(jù)《浮梁縣志》上載，唐武德年間，首先是陶玉載瓷器入關(guān)中，具貢于朝，此器被贊為“假玉器”，新平鎮(zhèn)一舉成名。稍后，更有朝廷下詔命霍仲初等制瓷進御，新平鎮(zhèn)再次名揚天下。彼時，他們兩人的窯廠分別被稱為“陶窯”和“霍窯”。 陶霍兩人引爆的無異于一場地震，從唐武德四年開始，朝廷對這個地處吳頭楚尾的小鎮(zhèn)極有興趣，先后在此置新平縣、新昌縣和浮梁縣，以管轄新平鎮(zhèn)。天寶元年的“浮梁”之名，更是沿用至今，只是在歷史的滄海桑田后，兩者的從屬關(guān)系發(fā)生倒轉(zhuǎn)，縣還是縣，鎮(zhèn)卻上升為市，如今地圖上的標(biāo)識是：景德鎮(zhèn)市浮梁縣。 浮梁縣物華天寶，盛產(chǎn)土、泥、釉、柴等，這些原料通過水路抵達新平鎮(zhèn)。經(jīng)過鎮(zhèn)上的泥塑火煉，晶瑩剔透的瓷器滿窯出窯，這些瓷器沿著昌江匯入鄱陽湖，匯入長江，走向遠洲重洋。 由北向南的昌江，景德鎮(zhèn)的母親河，很長一段時間里，它可以說是全球最繁忙的水運路段，所謂草鞋碼頭千豬萬米，所謂器行九域施及外洋。彼時的新平鎮(zhèn)，因為在昌江之南，又被稱作昌南鎮(zhèn)。“昌南”兩字了不得，因為它是英語單詞china的漢語發(fā)音。china中這個字母c，小寫時是“瓷器”，大寫則是“中國”。 緩緩昌江緩緩行，歷史也緩緩行進到1004年。這一年，真宗皇帝收到一批昌南鎮(zhèn)的貢瓷，這批瓷器白里泛青，細膩光潔，釉色通透，件件讓人贊賞不已。把玩著這吸收了北方白瓷和南方青瓷的優(yōu)點而創(chuàng)制出的青白瓷，宋真宗一時興起，把自己剛改的年號給賞賜了出去。這一年是景德元年。從此，昌南鎮(zhèn)有了一個沿用后世的新名字：景德鎮(zhèn)。 有宋以后，不管是來自于草原還是關(guān)外，歷代帝王們都越發(fā)地喜愛了景德鎮(zhèn)瓷器，而且，他們已經(jīng)不滿足于民間的進貢，開始從產(chǎn)量、花色、品種、造型等各個方面提出各種要求，為了確保質(zhì)量還派遣官員監(jiān)督燒制。這種有目的有針對性地為宮廷燒制御用瓷，便是官窯的形成。 由于行政力量的介入，也由于南方的相對安定吸引了大量避難而來的能工巧匠，這座沒有城墻的小鎮(zhèn)海納百川，“工匠八方來，器成天下走”。從元世祖忽必烈設(shè)立浮梁瓷局開始，明清兩代皆設(shè)御窯廠，直到辛亥革命后帝制壽終正寢，這里，成就了中國歷史上燒造時間最長、規(guī)模最大、工藝最精湛的皇家官窯。 御窯廠所在之地叫珠山。景德鎮(zhèn)四面環(huán)山，蜿蜒如龍，平坦如砥的市區(qū)中心卻有一山突兀而起，狀如龍珠。此乃風(fēng)水極佳的五龍戲珠之勢，于是，因番君吳芮立馬駐足而得名的立馬山，被稱作了珠山，建御窯，燒御瓷，以及埋藏因瑕疵而落選并被打碎的殘瓷片。 今日的景德鎮(zhèn)御窯廠，又稱御窯國家遺址公園、景德鎮(zhèn)御窯遺址博物館，修復(fù)于原御窯廠的遺址之上，赫赫然向世人展示著曾經(jīng)的風(fēng)華。珠山上有亭，歷毀歷修，最終定名為“龍珠閣”。宮廷制式的龍珠閣，紅墻黃瓦，朱漆重檐，是景德鎮(zhèn)的城徽，也是景德鎮(zhèn)瓷器上的底款。 德：其德以玉多蘊藉 說到景德鎮(zhèn)，讓人脫口而出的除了“瓷都”這個盛譽，最順溜的恐怕就是“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”這十二字真言了。這一“玉”字真是形容得恰當(dāng)無比。 景瓷的白并不是雪白，而是玉白，清幽幽地從內(nèi)里透出柔光來。雪色是純凈，而玉色卻是深厚的悠遠的，有著滄海桑田的沉積。玉石是冷的，當(dāng)它無所依托時。但是，把它放在胸前放在掌心，它卻會有肌膚的溫度。如玉的瓷也如此，放在手中放在心中，它便會溫暖如春。一片玉瓷，能讓你觸摸到歷史那不曾停息的脈搏。 而且，我認(rèn)為，“玉”字還不僅僅是瓷的色澤和觸感，更是其內(nèi)涵：瓷質(zhì)就是玉質(zhì)，玉質(zhì)就是瓷質(zhì)。山會平，水會枯，而瓷一旦成器，便只有破碎，永無變型。寧為玉碎，不為瓦全。玉呀玉，瓷呀瓷，零落成塵碾作畿，猶是當(dāng)時骨與肌。 當(dāng)然，更多的時候，這種玉質(zhì)不是盤馬彎弓，也不是劍拔弩張，而是表現(xiàn)為安然與篤定，尤其是在大起大落之后，在沉浮不定之時。所謂：謙謙君子，溫潤如玉。 這，似乎得從玉瓷的源頭說起。玉瓷的源頭，在高嶺。 Kaolin，由地質(zhì)學(xué)家李�；舴覄�(chuàng)造的一個嶄新的英文單詞。如同china是“昌南”的音譯，kaolin也是音譯，可以譯成“高嶺”，但是，更通常的翻譯是：高嶺土、瓷土。 1869年，李氏來中國科考后撰《中國》一文，對景德鎮(zhèn)高嶺村所產(chǎn)的一種白色瓷土作了詳細介紹。他說這是他所知道的最優(yōu)質(zhì)的瓷土，他毫不吝嗇地用了產(chǎn)地高嶺來給這種土命名。此后，Kaolin成了世界制瓷黏土的通用名稱，這讓人又愛又恨，愛因其獨特，恨因其唯一。 我常常想：粗礪的泥土加上水的揉捏會變得如此柔軟，而經(jīng)過火燒后又會變成堅硬細膩的瓷，著實讓人對土對水對火對瓷充滿了好奇與敬畏。以土為前身，以水成其形，以木全其質(zhì)，以金點其彩，在熊熊火光中獲得其璀璨的新生，瓷，真是集金木水火土于一身的靈物。 而高嶺土，更是大自然饋贈與景德鎮(zhèn)人的別樣厚禮。高嶺土的特質(zhì)，用李氏的科學(xué)術(shù)語來形容：“含有害雜質(zhì)少、可塑性強、成型骨堅�！逼鋵�，我們可以說得通俗些：那是純粹，是柔韌，是堅強。當(dāng)然，也可以說得文藝些：這是瓷性，是景德鎮(zhèn)人與生俱來的瓷性。 十多年前，因“瓷都”被別處冠名而引發(fā)的所謂“封都事件”的沸揚之后，隨朋友去了高嶺。去高嶺，和旅游無關(guān)。雖說是圣地，卻并不是旅游的好去處，我們也確實沒見著游人。路上偶遇幾位鄉(xiāng)民，或是荷鋤耕作，或是提籃走過，他們并不言語，只對著我們淳樸地笑，儼然一派不知有漢無論魏晉的模樣。林間有啄木鳥用尖喙敲打樹木的聲音，篤篤篤，清脆而沉穩(wěn)，舒緩而悠遠，仿佛亙古未變。 當(dāng)年的這里是很熱鬧的，粗眉闊肩的漢子們唱著歌采著礦。日暮時分，他們溫柔賢惠的妻，會在山下守望他們，以至于山腳至今還保留了一座古樸的亭：接夫亭。接夫亭，很直白的名字，一點也不含蓄，但是，卻充滿了人世間的男歡女愛，以及人世間的柴米煙火。 受得起繁華，經(jīng)得起寂寞，這竟是高嶺的前世今生，難得的是有著始終如一的安然與篤定�！按啥肌北粍e處冠名，以行首自居的景德鎮(zhèn)人初時是有些坐不住的，后來卻也淡淡地一笑了之，如同高嶺。瓷器雖是器，然而君子不器，君子亦不爭，何況是這形式之爭。 鎮(zhèn)：藝鎮(zhèn)天下憑君道 十八世紀(jì)的歐洲，昌南鎮(zhèn)瓷器是最受追捧的貴重物品，價比黃金，卻比黃金更難求。因此，但凡說到“昌南”那便是極品好瓷的標(biāo)志。久之，人們幾乎把昌南的本意給忘了，只記得它是“瓷器”，是生產(chǎn)瓷器的“中國”。china，這個讓景德鎮(zhèn)人極其驕傲的單詞，氣韻流動，意蘊深刻，真是別有一番情致。 一件器物飛越了五湖四海，一個小鎮(zhèn)命名了一個國家。 然而，還不止于此。 明清時期的贛鄱之地有“景德瓷器樟樹藥，河口茶紙吳城木”的說法，那是江西的四大名鎮(zhèn)。大浪淘沙后，有些古鎮(zhèn)漸漸蕭條，然而，景德鎮(zhèn)卻一路向前，民國時期，它和廣東佛山、湖北漢口、河南朱仙一起并稱為全國四大名鎮(zhèn)。1958年，景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院創(chuàng)辦，專門培養(yǎng)高級陶瓷人才，全國僅此一所。 一種產(chǎn)業(yè)支撐了一座城市，一種文化傳承了百代千秋。 如是，自然有人問：景德鎮(zhèn)瓷器，到底精妙在何處？又為何會如此？這樣一個重大得如同課題的話題，即便是長年浸潤于其中的專家學(xué)者，只怕也不能三言兩語說清楚。那么，簡單點，我們只看這最為世人熟悉和稱道的青花瓷吧。 青花瓷，釉下彩瓷的一種，用鈷礦為原料，在白坯上描繪紋飾，再罩一層透明釉，燒成后呈藍色，所以又名釉里青、白地藍花瓷。自元以來，“青花”幾乎成了景德鎮(zhèn)的代名詞，它開辟了素瓷向彩瓷過渡的新時代，更因其富麗雄渾兼層次繁多、有別于傳統(tǒng)的審美情趣，成為景德鎮(zhèn)陶瓷史上的一朵奇葩。 “素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡，瓶身描繪的牡丹一如你初妝……天青色等煙雨，而我在等你。月色被打撈起，暈開了結(jié)局。如傳世的青花瓷自顧自美麗，你眼帶笑意�！�2007年，周杰倫的《青花瓷》橫穿出世，古箏撩撥，牙板清脆，琵琶淙淙，古樸又典雅，清新又流暢，青花瓷如煙雨般氤氳了大江南北。 2008年，北京奧運會，暈染效果的青花瓷頒獎禮服，奧運支線上青花紋飾的站臺和電話亭，婉約雅致，別具一格。青花元素已成為中國元素，在現(xiàn)代建筑和服裝設(shè)計等方面升華。彼時，又逢馬未都開講“元青花傳奇”，諸多目光齊刷刷地投向了青花的發(fā)源地：瓷都景德鎮(zhèn)。 這一次，景德鎮(zhèn)抓住了轉(zhuǎn)型旅游的契機。2013年，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)榮膺國家5A級旅游景區(qū)，這是全國唯一一家以陶瓷文化為主題的景區(qū)。這一年，宣傳曲《我在景德鎮(zhèn)等你》頗有當(dāng)年“十里陶歌”“烈焰張?zhí)臁钡臍鈩荨?/p> 喜歡其中的那段RAP：“碓廠和云舂綠野，賈船帶雨泊烏篷。夜闌驚起還鄉(xiāng)夢，窯火通明兩岸紅�！庇绕洹斑�鄉(xiāng)”兩字真是讓人心驚。此處的鄉(xiāng)，當(dāng)不僅僅是地理意義上的故鄉(xiāng)，更是精神意義上的家園，那是鴻蒙之初人類的初心吧。 你來嗎？來景德鎮(zhèn)看瓷嗎？或者說來景德鎮(zhèn)玩泥嗎？像先人那樣玩泥，像孩童時那樣玩泥。 濕漉漉的，泥在手中，手在泥中，泥水從你的指縫間溢出來，漫過手背，讓你感覺到泥的柔軟，也感覺到手的柔軟。當(dāng)你累了歇歇手的時候，你會發(fā)現(xiàn)，粘附于手的泥水干了，那樣清晰地印出掌紋，仿佛龜裂的河床，又仿佛神秘的圖騰。 你來嗎？來景德鎮(zhèn)嗎？影青瓷在等你，玉瓷在等你，青花瓷在等你，華麗麗的博覽區(qū)在等你。 景德鎮(zhèn)的制瓷工藝很繁復(fù)，細分起來多達72道，有“共計一坯之力，過手七十二，方克成器”之說。練泥、拉坯、利坯、汶水、過釉、刻花、彩繪、燒窯等等，這些在博覽區(qū)內(nèi)都可參觀、可體驗�；蜣D(zhuǎn)或歇的轤轆車旁，半干半濕的曬塘架下，將成未成的素胎泥坯間，你會眼花繚亂，你會返樸歸真，你會樂不思蜀。 當(dāng)然，還有茶也在等你。早在唐代，浮梁除了產(chǎn)瓷，還盛產(chǎn)茶葉。白居易《琵琶行》中就有“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”，他幼時曾隨任浮梁主簿的長兄生活于浮梁，這樣的一句詩，或許不僅僅是敘事，也不僅僅是同情，只怕更有故園之思吧。 |
